Eis am Stiel

Zu meinem Geburtstag im September 2015 sollte es dieses Mal ein leckeres Eis geben:

Unter der hübschen Oberfläche versteckt sich ein Stricknadelkuchen: Ein mit Kaffee getränkter Rührkuchen. Laut anderen ein super leckeres Rezept. Ich als Kaffee-Hasser kann das leider nicht beurteilen. :-)